Блюдо холостяка - Жареные пельмени
Ингредиенты -
Пельмени — 20 шт
Масло растительное
Вода — 0,5 стак.
Соль
Перец черный (желательно, свежемолотый)
И берем мороженные пельмени (покупные ли, или слепленные собственноручно по излюбленному рецепту) выложить на сковородку, смазанную растительным маслом. Поставить на огонь, слегка меньше максимального. Когда пельмени подрумянятся с обратной стороны, увеличить огонь до максимального, залить водой так, чтоб она покрывала дно примерно на пол сантиметра и закрыть крышкой.
Форум 
